Amonija bikarbonāts ar ķīmisko formulu NH₄HCO₃ ir balts, pulverveida kristālisks mēslojums. Kā redzams no ķīmiskās formulas, tas galvenokārt sastāv no četriem elementiem: slāpekļa, ūdeņraža, oglekļa un skābekļa. Slāpeklis ir amonija bikarbonāta galvenā sastāvdaļa, kas veido aptuveni 20%. Amonija bikarbonāts satur arī nelielu daudzumu fosfora (apmēram 1% līdz 2%) un kālija (0,7% līdz 1%). Šie elementi ir būtiskas barības vielas augu augšanai.
