Citronskābes monohidrātsir dabiski sastopama organiskā skābe, kas plaši sastopama citrusaugļos un komerciāli ražota, izmantojot mikrobu fermentāciju. Tas tiek novērtēts tā daudzpusīgo īpašību dēļ, tostarp augsta skābuma, izcilas šķīdības ūdenī, helātu veidošanās spējas un bioloģiskās noārdīšanās spējas dēļ, padarot to par galveno sastāvdaļu pārtikas, farmācijas, rūpniecības un mājsaimniecības lietojumos.
Pārtikas un dzērienu rūpniecība
Citronskābes monohidrāts kalpo kā dabisks skābinātājs, konservants un garšas pastiprinātājs. To plaši izmanto dzērienos, konditorejas izstrādājumos, ievārījumos un piena produktos, lai piešķirtu pikantu garšu un pagarinātu glabāšanas laiku. Savienojumā ar cepamo sodu maizes izstrādājumos tas darbojas arī kā raudzētājs, izdalot oglekļa dioksīdu, lai uzlabotu tekstūru un apjomu.
Rūpnieciskie un ķīmiskie pielietojumi
Helātu veidojošs līdzeklis
Efektīvi saista metāla jonus, padarot to ideāli piemērotu lietošanai mazgāšanas līdzekļos, tīrīšanas līdzekļos un atkaļķošanas līdzekļos, lai noņemtu kaļķa nogulsnes un rūsas nogulsnes.
Ūdens apstrāde
Palīdz kontrolēt pH un novērš katlakmens veidošanos katlos un dzesēšanas torņos.
Galvanizācija un metāla apdare
Izmanto kā bufervielu un kompleksu veidojošo līdzekli pārklājuma vannās, lai uzlabotu virsmas apstrādes kvalitāti un izturību pret koroziju.
Ķīmisko detaļu diagramma
Farmācija un veselības aprūpe
Farmaceitiskajos produktos tas darbojas kā palīgviela, pH regulētājs un antikoagulants asins konservēšanas šķīdumos. To lieto arī putojošās tabletēs un šķīdumos iekšķīgai lietošanai, lai uzlabotu stabilitāti un biopieejamību.
Kosmētika un personīgā aprūpe
Citronskābes monohidrāts ir iekļauts šampūnos, ādas kopšanas līdzekļos un kosmētikā kā pH regulētājs, konservantu pastiprinātājs un dzidrināšanas līdzeklis.
Vides un citi lietojumi
Kā videi draudzīgu alternatīvu fosfātiem to izmanto mazgāšanas un tīrīšanas līdzekļos, kas nesatur fosfātus,{0}}, lai samazinātu eitrofikāciju ūdenstilpēs. Tas kalpo arī kā plastifikators un šķērssaistīšanas līdzeklis bioloģiski noārdāmu polimēru ražošanā.
Produkta parametrs
|
Īpašums |
Specifikācija |
|
CAS NR. |
5949-29-1 |
|
Tīrība |
min. 99.5% |
|
Tips |
Citronskābes monohidrāts |
|
Izcelsmes vieta |
Šanduna, Ķīna |
|
Klasifikācija |
Organiskā skābe |
|
Citi nosaukumi |
2-hidroksi-1,2,3-propāntrikarbonskābes monohidrāts |
|
MF |
C₆H₈O₇·H₂O |
|
EINECS NR. |
201-069-1 |
|
Atzīmes standarts |
Pārtikas kvalitāte, USP, BP, EP, rūpnieciskā kategorija |
|
Izskats |
Balts kristālisks pulveris vai granulas |
|
Pieteikums |
Pārtikas piedevas, farmācija, rūpniecība, mazgāšanas līdzekļi |
|
Zīmola nosaukums |
TTCA LEMONSTAR RZBC ENSIGN |
|
Sertifikāts |
HALAL, KOSHER, ISO, FSSC 22000 |
|
Iepakošana |
25 kg/maisā |
|
MOQ |
26 MT |
|
Paraugs |
300g |
|
Derīguma termiņš |
3 gadi |
|
Vienību pārdošana |
Viens vienums |
|
Partijas bruto svars |
1000kg |
Populāri tagi: citronskābes monohidrāts, Ķīnas citronskābes monohidrāta ražotāji, rūpnīca
