Trikālija citrāts

Trikālija citrāts

Kālija citrāts ir citronskābes kālija sāls, un to plaši izmanto kā skābuma regulētāju, buferi un stabilizatoru pārtikas un dzērienu sastāvos.

Kālija citrāts nodrošina maigu un patīkamu skābu garšu, vienlaikus papildinot kāliju, padarot to piemērotu produktiem ar zemu -nātrija vai elektrolītu- bagātināšanu. Ar izcilu šķīdību un buferspēju, kālija citrāts palīdz uzturēt pH stabilitāti tādos produktos kā bezalkoholiskie dzērieni, sporta dzērieni, piena produkti un konditorejas izstrādājumi. Turklāt kālija citrātam ir helātus veidojošas īpašības, kas var saistīt metāla jonus, lai novērstu nevēlamas reakcijas, piemēram, oksidēšanos vai nogulsnēšanos, tādējādi uzlabojot galaprodukta stabilitāti un glabāšanas laiku.

Īsumā: Trīnātrija citrāts ir ļoti standarta skābuma regulators, metāla helātu veidotājs un kālija avots pārtikā un medicīnā, daudz maigāks nekā daudzas “smagās rūpnieciskās ķīmiskās vielas”; bet, tā kā būtībā tas ir kālija sāls, lielākais robežnosacījums vienmēr ir tas, vai jūsu nieres var izvadīt lieko kāliju{0}}ja tas ir rīks; ja viņi nevar, tas ir risks.

Q1. Rūpnīca vai tirdzniecības uzņēmums?
Mēs esam rūpnīca ar vairāk nekā trīsdesmit gadu pieredzi, kā arī profesionāls pārtikas sastāvdaļu piegādātājs.

Q2. Produkta pielietojuma lauki?
Pārtikas apstrāde, dzērieni, plastmasa un rūpnieciski pielietojumi.

Q3. Kvalitātes kontrole?
Mēs veicam katras produktu partijas pārbaudi pirms nosūtīšanas.

Q4. Vai es varu saņemt paraugus?
Ir pieejami bezmaksas paraugi līdz piecsimt gramiem. Par lielākiem paraugiem var tikt piemērota maksa.

Q5. Nosūtīšanas dokumenti?
Mēs piedāvājam komercrēķinu, iepakojuma sarakstu, analīzes sertifikātu (COA), FORM E izcelsmes sertifikātu, veselības sertifikātu, pavadzīmi (B/L), REACH ziņojumu. Dokumenti tiks nosūtīti divdesmit{1}}četru stundu laikā pēc pilna maksājuma